Descrizione

TORCHIETTI DI GRANO DURO SEMINTEGRALI BIOLOGICI – CONFEZIONE 500GR
COTTURA CONSIGLIATA DAI 5 MINUTI

I torchietti sono una pasta corta semintegrale artigianale.
La molitura con macine a pietra, che lascia inalterati tutti gli elementi presenti nel chicco del cereale, e la bassa temperatura di essiccazione, richiedono una lunga lavorazione, ma permettono di preservare tutti i profumi, sapori e valori nutrizionali originari.
Queste caratteristiche, ed il processo di pastificazione attento a non rovinare il germe del grano, rendono questa pasta “viva”, altamente digeribile ed indicata nelle diete a basso contenuto glicemico.
Si sposano bene con qualunque condimento, dal semplice olio e fromaggio a qualcosa di più ricercato.